Sawi bok choy kecil. Pakcoy atau bok choy (Brassica rapa Kelompok Chinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae) merupakan jenis sayuran yang populer. Kadang-kadang sawi ini juga disebut sawi hijau karena fungsinya mirip, meskipun sawi sendok lebih kaku teksturnya serta ukurannya cenderung lebih kecil. Resipi masakan sayur sawi pak choy sos tiram sedap & mudah!
Sayuran yang dikenal pula sebagai sawi sendok ini mudah dibudidayakan dan dapat dimakan segar (biasanya dilayukan dengan air panas).
Bok choy sendiri merupakan salah satu jenis tanaman pertanian yang sudah banyak sekali di budidayakan di Indonesia.
Untuk bunganya sendiri hampir mirip dengan bunga sawi yang berukuran kecil dan tersusun secara majemuk.
Kamu dapat membuat sendiri Sawi bok choy kecil dengan menggunakan 3 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Sawi bok choy kecil.
Bahan-bahan untuk membuat Sawi bok choy kecil
- Siapkan 2 ons sawi bok choy kecil.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Kamu butuh 1 biji bawang putih (cincang halus).
Bok choy (American English), pak choi (British English), or pok choi (Brassica rapa subsp. chinensis) is a type of Chinese cabbage. Chinensis varieties do not form heads and have green leaf blades with. Bok choy atau sering disebut pakcoy ini masih tergolong keluarga sawi-sawian. Bok choy memiliki bentuk daun dan batang lebih kecil daripada sawi hijau.
Instruksi pembuatan Sawi bok choy kecil
- Potong kecil-kecil sawi.
- Tumis bawang putih dengan minyak sayur sampai harum.
- Masuk kan telur,setelah telur sudah agak matang masukan sawi dan air sedikit (masak sampai air mendidih).
- Jangan lupa kasih garam sedikit,bubuk merica putih sedikit,dan penyedap sedikit ya moms.
- Selesai..
Selain itu, tekstur dagingnya lebih lembut daripada sawi hijau, menjadikannya sayuran hijau yang banyak dimasak, terutama dijadikan asinan. Sawi, khususnya yang jenis bok choy atau sawi cina merupakan sumber kalsium alternatif yang bisa kamu konsumsi. Selain sebagai makanan tinggi kalsium, semangkuk bok choy juga merupakan sumber yang bagus. In this video, you'll see how to make a delicious and memorable vegetable side dish using bok choy and a spicy homemade garlic sauce. It's easy to whip up the sauce, and for the bok choy, you just chop and stir fry for a few minutes.