Tumis Pokcoy Tomat.
Kamu dapat membuat sendiri Tumis Pokcoy Tomat dengan menggunakan 5 bahan dan 2 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Tumis Pokcoy Tomat.
Bahan-bahan untuk membuat Tumis Pokcoy Tomat
- Kamu butuh 500-600 gr Pokcoy, siangi, iris2.
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus.
- Siapkan 1 buah bawang merah besar / bombay, iris.
- Siapkan 1 buah tomat besar, iris2.
- Siapkan 2-3 sdm saus tiram.
Instruksi pembuatan Tumis Pokcoy Tomat
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan irisan bawang merah besar / bawang bombay, aduk rata hingga layu, tuang irisan tomat, aduk rata kembali, gunakan api kecil.
- Besarkan api, masukkan pokcoy, aduk rata hingga pokcoy layu, lalu masukkan saus tiram, beri garam & gula bila perlu (saya tidak menambahkan garam & gula lagi) aduk rata hingga pokcoy tersalut bumbu, cicipi rasanya, tambahkan air bila perlu (saya tidak menambahkan air lagi), matikan api, sajikan.