Resep Rahasia Pizza Ala Kadarnya (Pizza teflon, mudah)

Pizza Ala Kadarnya (Pizza teflon, mudah).

Kamu dapat membuat sendiri Pizza Ala Kadarnya (Pizza teflon, mudah) dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Pizza Ala Kadarnya (Pizza teflon, mudah).

Bahan-bahan untuk membuat Pizza Ala Kadarnya (Pizza teflon, mudah)

1. Kamu butuh Bahan dough :.
2. Siapkan 1 gelas (ukuran 200 ml) tepung terigu. Saya pakai cakra.
3. Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 1/2 sdt ragi instant.
6. Siapkan 10 sdm air hangat.
7. Siapkan 2 sdm mentega cair. Saya ganti minyak kedelai.
8. Siapkan Topping :.
9. Kamu butuh 6 buah bakso.
10. Kamu butuh 6 buah sosis.
11. Kamu butuh 1 buah tomat.
12. Kamu butuh 1/2 bombay.
13. Kamu butuh 1 cabai merah besar, buang bijinya, potong potong.
14. Siapkan 1 buah cabai merah, buang bijinya, potong potong.
15. Kamu butuh Sejumput lada bubuk+garam.
16. Kamu butuh Saus Bolognaise. Saya adanya saus tomat + saus sambal.
17. Kamu butuh Keju cheddar/mozzarella/quick melt.

Tahap-tahap pembuatan Pizza Ala Kadarnya (Pizza teflon, mudah)

1. Campur terigu, gula, ragi. Buat lubang di tengah, beri air hangat dan minyak. Aduk rata. Oh ya karena saya pakai terigu protein tinggi. Adonan doughnya pas, tidak lembek, tidak keras..
2. Kemudian beri garam. Uleni kalis tidak perlu elastis. Bulatkan dough. Lumuri minyak kemudian tutup. Diamkan kisaran 30 menit..
3. Selagi menunggu dough mengembang, kita siapkan bahan topping. Untuk sayuran, cuci bersih potong sesuai selera begitupun dengan bakso dan sosis. Tumis sebentar beri sedikit garam dan lada bubuk. Sisihkan.
4. Setelah 30 menit, kempiskan dough. Siapkan wajan anti lengket, bentuk bulat dough dengan cara dipipihkan di atas wajan (ini saya pipihkan pakai tangan), lalu tusuk tusuk dough pakai garpu agar tidak menggembung ketika dipanggang. Olesi dengan saus, beri topping yang ditumis tadi..
5. Beri parutan keju di atasnya. Saya pakai keju cheddar dan keju lunak (emina sensasi mozzarella dan cheddar). Panggang dengan api kecil dan tutup (kisaran 10 menit, tergantung tebal adonannya)..
6. Setelah matang bisa disajikan dengan dipotong besar kecilnya sesuai selera..