Beef Blackpepper Pizza Teflon.
Kamu dapat memasak Beef Blackpepper Pizza Teflon dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Beef Blackpepper Pizza Teflon.
Bahan-bahan untuk membuat Beef Blackpepper Pizza Teflon
- Kamu butuh 250 gr tepung terigu high protein (bian : apa aja).
- Kamu butuh 30 gr gula pasir.
- Siapkan 5 gr fermipan.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu butuh 90 ml air dingin.
- Kamu butuh 50 gr margarin.
- Kamu butuh Garam.
- Kamu butuh Margarin (untuk olesan).
- Kamu butuh Topping :.
- Siapkan 150 gr daging sapi (cincang/giling).
- Siapkan 3 sdm saus Blackpepper (bian : pakai saus blackpepper spaghetti).
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Lada.
- Siapkan Irisan bawang bombay.
- Kamu butuh Keju Quickmelt parut.
- Siapkan Saus tomat.
Instruksi pembuatan Beef Blackpepper Pizza Teflon
- Campur tepung terigu, gula pasir, fermipan serta garam secukupnya, aduk hingga rata.
- Tambahkan air dan telur pada campuran tepung, lalu aduk rata kembali.
- Tambahkan margarin, aduk rata hingga adonan kalis, sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak lalu masukkan daging, masak hingga berubah warna, lalu tambahkan saus Blackpepper, garam serta lada secukupnya, aduk rata dan masak hingga saus menyusut, sisihkan.
- Oleskan margarin pada wajan anti lengket.
- Ambil adonan sesuaikan dengan besar wajan, bulatkan lalu pipihkan, bisa dengan tangan langsung atau menggunakan rolling pin (Bian pakai wajan ukuran 20" dapat hasil 3 pizza).
- Letakkan adonan yang sudah dipipihkan diatas wajan yang telah dioles margarin, lalu tusuk-tusuk seluruh permukaan adonan dengan garpu.
- Oleskan saos tomat dipermukaan adonan secara merata, lalu tata tumisan daging beserta irisan bawang bombay diatasnya dan tabur dengan keju parut.
- Taruh wajan diatas kompor dengan api kecil dan panggang selama 8-10 menit (jika 8 menit bagian bawah pizza sudah berwarna kecoklatan, segera angkat) - sajikan Selamat mencoba.