Resep Bakso Sehat.
Kamu dapat memasak Resep Bakso Sehat dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Resep Bakso Sehat.
Bahan-bahan untuk membuat Resep Bakso Sehat
- Siapkan 500 gr daging giling.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Kamu butuh 2 sdt garam himalaya.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka gluten free.
- Siapkan 75 gr es batu.
- Siapkan Seujung sendok pala bubuk.
- Kamu butuh 1 butir telor (optional).
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
Instruksi pembuatan Resep Bakso Sehat
- Campur Semua bahan ke dalam food processor giling sampai halus. Kalo gak Ada food processor bisa Di ulenin pake tangan hjngga cukup halus dan bisa Di cetak.
- Siapkan panci berisi air masak hingga mendidih, setelah mendidih matikan. Bakso siap Di cetak tunggu hingga Bakso mengambang. Angkat dan tiriskan..
- Di panci yg berbeda rebus tulang Sapi,, lada, pala sedikit dan tumis bawang putih lalu masukan ke dalam rebusan tulang (biar harum nya sampai kemana mana 😆) yg mau pake penyedap jamur silahkan, terakhir kasih himalaya salt.
- Untuk sambalnya, bawang merah, bawang putih, cabe Di rebus hingga matang, kemudian haluskan dan kasih himalaya salt.