Ide Resep: Batagor Homemade Healthy tergampang (a.k.a bakso goreng)

Batagor Homemade Healthy tergampang (a.k.a bakso goreng).

Kamu dapat memasak Batagor Homemade Healthy tergampang (a.k.a bakso goreng) dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Batagor Homemade Healthy tergampang (a.k.a bakso goreng).

Bahan-bahan untuk membuat Batagor Homemade Healthy tergampang (a.k.a bakso goreng)

1. Siapkan 1 dada ayam buang tulang nya.
2. Kamu butuh 150 .
3. Kamu butuh gr tapioka.
4. Siapkan 4 butir bawang putih.
5. Siapkan 3 butir telur.
6. Siapkan 1 tangkai daun bawang.
7. Kamu butuh 1 sdt garam.
8. Siapkan Secukupnya merica.
9. Kamu butuh Secukupnya gula.
10. Kamu butuh Secukupnya kaldu jamur.
11. Kamu butuh Bumbu kacang jadi (saya sertakan link di cookpad sebelumnya).

Instruksi pembuatan Batagor Homemade Healthy tergampang (a.k.a bakso goreng)

1. Masukkan dada ayam, bawang putih, garam, gula, kaldu ke dalam food prosessor. Haluskan..
2. Tuangkan ke wadah daging yang sudah halus tadi, tambahkan telur, irisan daun bawang dan tapung tapioka. Aduk2 sampai rata ya Bun..
3. Bentuk bulat batagor, sambil digoreng dengan api kecil, jangan lupa dibalik supaya tidak gosong dan matang merata..
4. Potong2 batagor saat disajikan.
5. Link sambal kacang : Ayo cek resep ini: Sambal Bumbu Pecel Kacang Less Minyak https://cookpad.com/id/resep/10917040-sambal-bumbu-pecel-kacang-less-minyak?token=yLQdupbJdaNCqvFUeoG7WHkf.
6. Cairkan sambal dan campur sedikit kecap, lalu tuang ke atas batagor yang sudah dipotong2 tadi..
7. Ohya.. Sisa gorengan bisa dibuatkan kuah bakso lho Bun.. anak2 sukaa banget soalnya seger gitu ada kuahnya...