Resep: Bakso Sehat tapi Ambyar

Bakso Sehat tapi Ambyar.

Kamu dapat membuat sendiri Bakso Sehat tapi Ambyar dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Bakso Sehat tapi Ambyar.

Bahan-bahan untuk membuat Bakso Sehat tapi Ambyar

1. Kamu butuh 100 gr daging ayam tanpa tulang.
2. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
3. Siapkan 1 siung bawang merah.
4. Siapkan 1 buah telur ayam.
5. Siapkan secukupnya Lada.
6. Siapkan secukupnya Himsalt.
7. Kamu butuh 1 buah wortel ukuran kecil.
8. Kamu butuh 2 batang seledri.
9. Siapkan 2 batang daun bawang.
10. Siapkan 500 cc air.
11. Siapkan 1 buah jamur es.

Tahap-tahap pembuatan Bakso Sehat tapi Ambyar

1. Blender ayam kampung, wortel, serta bawang putih dan bawang merah. Setelah halus masukkan telur, himsalt, dan lada. Blender untuk meratakan..
2. Panaskan air sampai mendidih..
3. Sambil lalu, rendam jamur es dalam air panas (10 menit)..
4. Dengan menggunakan sendok masukkan adonan yang sudah diblender. (Maunya sih bentuknya bisa bulet-bulet).
5. Setelah matang, dalam kuahnya campurkan jamur es, irisan bawang daun, dan seledri..
6. Siap disantap..