Tahu Bakso Ayam & Udang - resep tahu bakso lezat - tahu kukus - menu sehat.
Kamu dapat membuat sendiri Tahu Bakso Ayam & Udang - resep tahu bakso lezat - tahu kukus - menu sehat dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Tahu Bakso Ayam & Udang - resep tahu bakso lezat - tahu kukus - menu sehat.
Bahan-bahan untuk membuat Tahu Bakso Ayam & Udang - resep tahu bakso lezat - tahu kukus - menu sehat
- Kamu butuh 2 buah tahu putih besar.
- Kamu butuh 150 gr fillet ayam.
- Kamu butuh 100 gr Udang.
- Kamu butuh 100 gr tepung tapioka.
- Siapkan 100 ml air dingin.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Lada.
- Siapkan 2 butir bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Saus pelengkap:.
- Kamu butuh Saos sambal.
- Siapkan Air perasan jeruk nipis.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Air matang (sesuaikan selera kekentalan).
Tahap-tahap pembuatan Tahu Bakso Ayam & Udang - resep tahu bakso lezat - tahu kukus - menu sehat
- Blender bawang putih, bawang merah, fillet ayam & udang. Lalu campurkan ke wadah: adonan blender tadi, daun bawang, bawang putih, bawang merah, garam, dan lada. Aduk rata, tambahkan tepung tapioka (sagu), tambahkan air dingin, aduk rata..
- Potong tahu bentuk segitiga, lalu lubangi sedikit, lalu isi dengan adonan tadi..
- Kukus selama 25-30menit sampai matang. Sajikan bersama saus cocolan..