Resep Rahasia Omelet Telur Sayur

Omelet Telur Sayur.

Kamu dapat membuat sendiri Omelet Telur Sayur dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Omelet Telur Sayur.

Bahan-bahan untuk membuat Omelet Telur Sayur

1. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
2. Kamu butuh 1 siung bawang bombay, cincang kasar.
3. Siapkan 1 buah kentang, potong2 dadu kecil.
4. Kamu butuh 4 buah sosis sapi, iris2.
5. Kamu butuh 1 bonggol kembang kol,potong2.
6. Kamu butuh I buah wortel, iris tipis.
7. Siapkan 1 genggam daun bayam, ambil daunnya saja, iris2.
8. Kamu butuh 1 batang daun bawang, iris2.
9. Siapkan 80 gram keju cheddar parut.
10. Kamu butuh 80 gram keju mozarella.
11. Siapkan 5 butir telur ayam.
12. Siapkan 90 ml susu cair plain.
13. Kamu butuh Secukupnya garam.
14. Siapkan Secukupnya gula pasir.
15. Kamu butuh Secukupnya merica bubuk.
16. Kamu butuh Secukupnya margarin utk menumis.

Tahap-tahap pembuatan Omelet Telur Sayur

1. Siapkan semua bahan yg dibutuhkan..
2. Campur telur ayam, susu cair, garam, gula & merica bubuk. Aduk hingga rata dan mengembang. Sisihkan..
3. Tumis bawang putih & bawang bombay dgn margarin hingga harum..
4. Setelah harum, tambahkan potongan kentang, masak hingga kentang agak lunak..
5. Masukkan sosis & sayuran lainnya (kembang kol, wortel & bayam). Masak hingga sayuran layu. Tambahkan daun bawang, masak lg sebentar..
6. Taburkan keju cheddar parut diatasnya. Lalu siram dgn kocokan telur & susu cair. Goyang2kan wajan agar telur bs menyebar rata. Jgn diaduk agar bs terbentuk kulit yg kokoh..
7. Masak hingga hampir matang (bagian pinggirnya membentuk kulit kokoh, tp bagian tengahnya msh sedikit berair). Matikan api. Lalu beri taburan keju mozarella diatasnya..
8. Setelah itu angkat wajan dan masukkan kedalam oven bersuhu 200 dercel. Panggang selama kurleb 20 menit hingga permukaannya mjd kering, agak kecoklatan & keju mozarella meleleh..
9. Angkat, tunggu hingga hangat. Baru potong2 sesuai selera. Selamat menikmati....