Es Kopi Karamel.
Kamu dapat membuat sendiri Es Kopi Karamel dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Es Kopi Karamel.
Bahan-bahan untuk membuat Es Kopi Karamel
- Kamu butuh Kopi.
- Kamu butuh 7 sdm kopi robusta.
- Kamu butuh 3 sdm gula.
- Kamu butuh 100 ml air.
- Siapkan Caramel.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 50 ml air.
- Kamu butuh 150 whipped cream UHT.
- Siapkan Tambahan.
- Kamu butuh 800 ml susu UHT, resep asli 900 ml.
Tahap-tahap pembuatan Es Kopi Karamel
- Siapkan seluruh bahan.
- Untuk kopi : lelehkan gula dengan api kecil. Setelah cair masukkan air aduk, masukkan kopi, aduk rata, sisihkan.
- Untuk karamel : campurkan gula dan air, didihkan dengan api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan, aduk pelan, masukkan whipped cream aduk perlahan hingga caramel tidak menggumpal..
- Penyelesaian, ambil botol ukuran 1 lt. Tuang caramel ke botol, alirkan ke pinggir botol. Masukkan susu cair, masukkan cairan kopi..
- Bolak balik botol secara perlahan, hingga kopi tercampur rata. Sajikan dengan es batu..