Resep: Roti Sobek Isi Coklat

Roti Sobek Isi Coklat.

Kamu dapat memasak Roti Sobek Isi Coklat dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Roti Sobek Isi Coklat.

Bahan-bahan untuk membuat Roti Sobek Isi Coklat

1. Kamu butuh 250 g tepung cakra.
2. Siapkan 3 sdm gula halus.
3. Kamu butuh 1 sdt fermipan.
4. Siapkan 80 ml air hangat.
5. Kamu butuh 1 butir telur.
6. Kamu butuh 2 sdm susu bubuk.
7. Kamu butuh 2 sdm margarin.
8. Kamu butuh Bahan isi.
9. Kamu butuh Meses coklat.

Instruksi pembuatan Roti Sobek Isi Coklat

1. Campurkan semua bahan dalam wadah kecuali margarin. Aduk sampai rata. Setelah rata masukkan margarin dan uleni sampai kalis (me: pakai tangan sambil dibanting banting). Kalis di tandai dengan adonan yang elastis dan tidak lengket..
2. Tutup adonan menggunakan kain minimal selama 30 menit. Adonan akan menjadi 2 kali semula. Kemudian uleni lagi sebentar. Lalu bagi menjadi 16 bagian. Isi dengan meses dan bulatkan. Letakkan pada loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung terigu tipis atau dialasi kertas baking..
3. Tutup lagi adonan dengan kain selama 20 menit. Adonan akan mengembang lagi..
4. Panggang dengan suhu 200°C selama 25 menit. 20 menit pertama menggunakan api bawah, 5 menit terakhir menggunakan api atas bawah. Sebelumnya oven dipanaskan dulu selama 10 menit. Setelah roti diangkat langsung oleskan margarin..
5. Roti sobek isi coklat siap dinikmati.