Roti Sobek Isi.
Kamu dapat memasak Roti Sobek Isi dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Roti Sobek Isi.
Bahan-bahan untuk membuat Roti Sobek Isi
- Kamu butuh 450 gr tepung terigu.
- Siapkan 50 gr tepung maizena.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Kamu butuh 2 sdm susu bubuk.
- Kamu butuh 1 bungkus ragi instan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 100 gr margarin.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Kamu butuh 200 ml air.
- Kamu butuh Isi roti : coklat, keju, sosis, kacang hijau.
Tahap-tahap pembuatan Roti Sobek Isi
- Campur terigu, susu bubuk, gula, garam dan ragi. Lalu masukan margarin, telur dan air. Uleni hingga kalis..
- Tutup adonan dengan kain/serbet. Diamkan selama 30 menit..
- Bagi adonan @ 40 gr. Diamkan kembali 15 menit. Lalu bentuk adonan dan beri isi (sesuai selera)..
- Tata di dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Diamkan kembali selama 15 menit..
- Oles bagian atas adonan yang sudah dibentuk dengan telur yang dicampur sedikit margarin dan gula pasir..
- Panggang dengan api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat dan Dinginkan. Selamat mencoba..