Resep Mudah Roti Sobek

Roti Sobek. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Makanya aku bikin yang model roti sobek gini sekali masuk, mateng.

Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Kamu dapat memasak Roti Sobek dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Roti Sobek.

Bahan-bahan untuk membuat Roti Sobek

1. Siapkan 100 gr tepung terigu protein tinggi (cakra).
2. Kamu butuh 200 gr tepung terigu protein sedang (segitiga).
3. Siapkan 60 gr gula pasir.
4. Kamu butuh 1 sdt ragi instan.
5. Siapkan 1 sdt bread improver.
6. Kamu butuh 2 sdm susu bubuk.
7. Kamu butuh 1 butir telur.
8. Kamu butuh 100 ml susu cair uht.
9. Kamu butuh 50 gr mentega cair.
10. Kamu butuh 50 gr coklat block untuk isian.
11. Kamu butuh 50 gr keju cheddar untuk isian.
12. Siapkan Bahan olesan.
13. Kamu butuh 2 sdm SKM.
14. Kamu butuh 2 sdm Madu.
15. Kamu butuh 1 sdm Mentega.

Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Baca Juga : Cara Membuat Serabi Saus Kinca Anti Gagal dan Berserat.

Instruksi pembuatan Roti Sobek

1. Masukan tepung, gula, ragi, bread improver dan telur, aduk rata..
2. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit, uleni adonan hingga setengah kalis..
3. Masukkan mentega cair, uleni adonan hingga kalis..
4. Diamkan adonan hingga mengembang, kurang lebih 30 menit. Tutupi dengan kain bersih..
5. Bagi adonan masing-masing 30gr, bulatkan, beri isian coklat/keju, susun di loyang. Diamkan lagi sekitar 20 menit..
6. Panggang ke dalam oven dengan suhu 180° selama 25 menit menggunakan api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing-masing)..
7. Angkat dari oven setelah matang, olesi dengan bahan olesan. Lalu diamkan beberapa saat hingga dingin agar mudah dipotong. Sajikan 😊.

Menurut saya resep roti sobek KSB Killer Soft Bread ini sudah. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat roti sobek yang enak di rumah? Ada resep mudah yang bisa dicoba. Olesi permukaan adonan dengan susu dan taburi dengan keju dan choco chips. Roti sobek istilah lain dari Abs.