Resep Mudah Kue Leker

Mudah, murah and sehat.

Kue Leker. #kue tradisional #kuelekerteflon #kueleker Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional KUE LEKER. The name "Leker" comes from the Dutch word Lekker, meaning "tasty". Cara Membuat Kue Leker Cryspi Gurih dan Renyah.

Kue Leker Penjaja kue leker umumnya menggunakan loyang khusus untuk membuat kue ini. Loyang yang dipakai bukanlah loyang biasa melainkan loyang yang bisa berputar. Kue leker merupakan kue sejenis panekuk yang adonanya terbuat dari bahan baku tepung terigu, telur ayam, gula pasir, gula Jawa dan perasa vanili.
Kamu dapat memasak Kue Leker dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Kue Leker.

Bahan-bahan untuk membuat Kue Leker

  1. Siapkan 75 gr Tepung terigu.
  2. Kamu butuh 100 gr Tepung beras.
  3. Kamu butuh 25 gr Tepung maizena.
  4. Kamu butuh 75 gr gula pasir.
  5. Kamu butuh 300 ml susu cair.
  6. Kamu butuh 1 sdt baking powder.
  7. Kamu butuh 1 sdt vanilla.
  8. Kamu butuh 1 butir telur.
  9. Siapkan 1 sdm mentega cair.
  10. Siapkan Bahan Isian.
  11. Kamu butuh Gula pasir.
  12. Kamu butuh Meises ceres.
  13. Siapkan Keju parut.
  14. Siapkan Pisang iris tipis2.

Diatas permukaan leker biasanya ditaburi gula, coklat. Kue leker is a type of Indonesian crepe, made with wheat flour, eggs, milk and sugar. The crepe is served with various fillings, such as banana, sugar, condensed milk, and chocolate sprinkles. The crepe is folded in half prior to serving.

Instruksi pembuatan Kue Leker

  1. Siapkan bahan kering, aduk jadi satu. Masukkan telur, mentega cair, vanilla & susu cair sambil di aduk rata..
  2. Panaskan frying pan dgn api kecil. Tuang adonan, ratakan tipis sampai pinggirnya. Taburi sedikit gula pasir, meises, keju parut & pisang. Masak sampai kecoklatan. Lipat adonan..

The texture of the crepe is thin and crispy. Akhirnya berhasil bikin kue leker yang renyah setelah beberapa kali gagal. Bisa dilipat menjadi setengah lingkaran atau seperempat lingkaran seperti punya saya. Kue leker merupakan salah satu panganan asli dari Indonesia. Kue ini sangat populer di daerah Selain itu, bentuk kue leker juga ada dua macam.