Crepes / Leker Crispy. Hai teman-teman, kali ini saya akan share resep cara membuat Crepes atau kue leker yang crispy dan super renyah. Karena saya ga punya crepe pan jadi cukup. Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber.
Also known as Kue Leker in Indonesia.
I call this crispy and thin ban jian kuih.
Lihat juga resep KUE LEKKER / CREPES CRISPI enak lainnya!
Kamu dapat membuat sendiri Crepes / Leker Crispy dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Crepes / Leker Crispy.
Bahan-bahan untuk membuat Crepes / Leker Crispy
- Siapkan 150 gr tepung beras.
- Siapkan 50 gr tepung terigu (me: segitiga biru).
- Kamu butuh 50 gr tepung maizena.
- Siapkan 25 gr susu bubuk / 1 sachet dancow.
- Kamu butuh 100 gr gula pasir (sesuai selera).
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Siapkan 1 SDT baking powder.
- Siapkan 0.25 SDT garam.
- Kamu butuh 0.25 SDT vanili.
- Siapkan 250 ml air (secukupnya).
- Kamu butuh Topping:.
- Kamu butuh Sesuai selera (bisa keju, meisis, SKM, Milo, selai dll).
A crepe should have a carmelly taste (oil prevents this) and try to use crepe pan very hot and cook This is the first time I used the recipe, followed it to the letter and it stuck to my non-stick crepe pan? My wife on the other hand remembers fondly her mothers crepes, which used to be a bit thicker and had a bit. Crispy caramelized crepes - these classic French crepes, crisped up with a thin layer of buttery, salted caramel on one side, are simply too good to miss. This recipe is so simple, yet it feels and.
Instruksi pembuatan Crepes / Leker Crispy
- Campur semua bahan, tambahkan air, aduk rata.
- Pastikan tidak bergerindil. Jika bergerindil, bisa disaring dulu, ato bisa menggunakan mixer speed rendah.
- Panaskan teflon. me: oles sedikit pakai minyak (3 tetes, yang penting ada😁), kemudian ratakan agar tidak lengket. Masak menggunakan teflon dengan api kecil, beri toping, setelah kecoklatan lipat sesuai selera.
- Jika toping kering (bukan buah), simpan dalam toples ato bisa dibungkus dengan plastik opp. Seminggu masih tetap krispy yaahhh, g bisa tahan lebih lama lagi karena keburu habis 😉😁.
Resep Crepes Leker Ala D Crepe Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi crepe leker renyah krispi sajian sedap istimewa. I love crepes and it's really easy to make. Wait, don't leave my site yet because you can see MORE PICTURES of my delicious crepes (with bright light + new lens + fabrics. Kue Leker menjadi ✅ jajanan favorit karena banyak topping dan varian yang menarik.