Kue Leker.
Kamu dapat memasak Kue Leker dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Kue Leker.
Bahan-bahan untuk membuat Kue Leker
- Siapkan 2 sdm terigu.
- Kamu butuh 8 sdm tepung beras.
- Kamu butuh 6 sdm gula pasir.
- Siapkan 4 sdm maizena.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 200 ml susu cair.
- Kamu butuh 1/2 sdt baking soda.
- Kamu butuh Sejumput garam.
- Siapkan Secukupnya meses dan keju.
Instruksi pembuatan Kue Leker
- Masukkan semua bahan dalam mangkok kemudian di aduk sampai tidak bergerindil.
- Kemudian panaskan teflon (saya menggunakan teflon crepes atau wajan walik jadi hanya tinggal dicelupkan saja).
- Jika menggunakan teflon biasa tuangkan sekitar 1 sendok sayur (tergantung ukuran teflon) ke dalam teflon kemudian di putar supaya tipis.
- Taburi topping sesuai selera (meses dan keju).
- Jika pinggiran sudah mulai kuning kecoklatan lipat mengguanakn soletan tahan panas.
- Setelah itu siap disajikan.