Kue leker mozarella. #kue tradisional #kuelekerteflon #kueleker Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional KUE LEKER. Kue leker is a type of Indonesian crepe, made with wheat flour, eggs, milk and sugar. The crepe is served with various fillings, such as banana, sugar, condensed milk, cheese and chocolate sprinkles.
Kue leker merupakan kue sejenis panekuk yang adonanya terbuat dari bahan baku tepung terigu Ada rasa caramel, keju, hingga mayonaise dan sosis mozzarella yang biasa ditambahkan pada pizza.
Kue Leker menjadi ✅ jajanan favorit karena banyak topping dan varian yang menarik.
Sekarang kue leker dengan berbagai topping sudah menjadi jajanan yang dijual di mall-mall di Indonesia.
Kamu dapat memasak Kue leker mozarella dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Kue leker mozarella.
Bahan-bahan untuk membuat Kue leker mozarella
- Kamu butuh 11 SDM tepung beras.
- Siapkan 4 SDM tepung maizena.
- Siapkan 2 SDM tepung terigu.
- Siapkan 6 SDM gula pasir.
- Kamu butuh 37 SDM susu UHT.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Kamu butuh Toping: keju mozzarella,mesis seres,dan coklat leleh.
Kue leker merupakan salah satu jajanan tradisional dari kota Solo. Kue leker ini memiliki rasa Ada rasa caramel, keju, hingga mayonaise dan sosis mozzarella yang biasa ditambahkan pada pizza. Awalnya, resep kue leker tak menghasilkan kue setipis sekarang. Orang Indonesia membuatnya lebih tipis demi berhemat, tapi justru semakin disuka.
Tahap-tahap pembuatan Kue leker mozarella
- Masukkan semua bahan untuk membuat adonan nya.
- Jika sudah,menuang semua bahan aduk semua bahan hingga mengental.
- Beri wadah adonan dan adonan tersebut siap untuk di masak. Sebelum di masak pastikan teflon diberi mentega yg sudah cair terlebih dahulu,setelah itu masukkan adonan secukupnya,dan putar teflon hingga adonan membentuk lingkaran.
- Jika sudah ada tekstur adonan sudah bolong² masukkan semua toping tersebut dan tunggu hingga keju mozzarella itu meleleh..
- Angkat dan sajikan kue leker ini saat hangat karna memberikan tekstur yg renyah dengan lembut keju mozzarella tersebut..
This Mozzarella Cheese post will guide you through it's history of accidental conception, to how With a written and video tutorial on how to stretch your Mozzarella properly and all the nutritional facts that. Angkat kue dan sajikan selagi hangat. Tips-tips untuk menghasilkan Kue Leker baik kering maupun basah. Akhirnya berhasil bikin kue leker yang renyah setelah beberapa kali gagal. Bisa dilipat menjadi setengah lingkaran atau seperempat lingkaran seperti punya saya.