Ayam Teriyaki #MPASI Baby Menu.
Kamu dapat memasak Ayam Teriyaki #MPASI Baby Menu dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Ayam Teriyaki #MPASI Baby Menu.
Bahan-bahan untuk membuat Ayam Teriyaki #MPASI Baby Menu
- Kamu butuh 2 fillet ayam (sekitar 50 gram), diiris2 tipis.
- Siapkan 1 batang daun bawang, ambil bagian hijaunya dan diiris tipis.
- Kamu butuh 1 clove bawang putih, dirajang halus.
- Kamu butuh 1 buah bawang merah, diiris tipis.
- Siapkan 1/4 bagian bawang bombay, dipotong dadu.
- Siapkan 1/2 cm jahe, dirajang halus.
- Kamu butuh Minyak kanola atau minyak goreng kualitas baik utk menumis.
- Kamu butuh Himalayan salt atau garam dapur kualitas baik.
- Kamu butuh secukupnya Gula.
- Siapkan Bumbu Marinasi Ayam.
- Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 1 sdt saos tiram.
- Kamu butuh 1/2 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1.5 sdt saos tomat.
Tahap-tahap pembuatan Ayam Teriyaki #MPASI Baby Menu
- Campur bumbu marinasi ke potongan ayam..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan bawang bombay. Masak sampai bawang bombay layu (terkaramelisasi)..
- Lalu masukkan potongan ayam. Tambahkan sedikit air. Lalu masak sampai daging ayam matang..
- Masukkan daun bawang. Masak sebentar sampai agak layu..
- Tes rasa. Tambahkan gula dan garam bila kurang. (Kalau saya kebetulan sudah pas, jadi sy tidak tambahkan)..
- Angkat dan sajikan..
- Tips. Contoh penyajian : di sajikan dengan wortel yang ditunis bawang putih dan kentang goreng..