Nasi Gila Pedas.
Kamu dapat memasak Nasi Gila Pedas dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Nasi Gila Pedas.
Bahan-bahan untuk membuat Nasi Gila Pedas
- Kamu butuh 2 porsi nasi putih.
- Kamu butuh 2 bh sosis.
- Kamu butuh 4 bh baso.
- Siapkan 2 siung bwg putih.
- Siapkan 4 btr bwg merah.
- Siapkan 11 bh cabe rawit merah.
- Kamu butuh 2 btr telur.
- Siapkan 30 gr kol.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 50-100 ml air.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Siapkan Secukupnya kaldu.
- Siapkan Secukupnya gula.
Tahap-tahap pembuatan Nasi Gila Pedas
- Iris bwg merah, bwg putih & cabe..
- Potong2 sosis, baso & kol..
- Tumis bwg merah & bwg putih hingga harum. Masukkan sosis & baso, aduk rata..
- Masukkan telur, orak arik telur, aduk rata..
- Masukkan kol & cabe, aduk rata..
- Beri air, kecap manis, garam, merica, kaldu & gula, koreksi rasa..
- Masak smp air mendidih & agak menyusut. Angkat siap disajikan bersama nasi hangat..