Nasi Gila.
Kamu dapat memasak Nasi Gila dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Nasi Gila.
Bahan-bahan untuk membuat Nasi Gila
- Kamu butuh 2 buah Sosis Kenzler (dipotong kecil).
- Siapkan 15 butir Bakso kecil (dipotong jadi 2).
- Siapkan 2 fillet Dada ayam (dipotong kecil).
- Kamu butuh 2 butir Telur ayam.
- Siapkan 3 siung Bawang putih (dihaluskan).
- Kamu butuh 3 batang Sawi hijau (dipotong kecil).
- Siapkan 1 sdm Saos tiram.
- Siapkan 3 sdm Kecap manis.
- Kamu butuh 1 sdt Merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt Penyedap rasa ayam.
- Kamu butuh 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm Minyak untuk menumis.
Instruksi pembuatan Nasi Gila
- Siapkan wajan yang sudah berisi minyak panas. Tumis bawang putih hingga harum..
- Masukkan telur, jangan langsung diaduk. Tunggu dulu hingga setengah matang baru diaduk agar tidak amis. Setelah itu masukkan ayam..
- Setelah ayam sudah empuk, masukkan sosis dan bakso. Tumis kurang lebih 5 menit..
- Masukkan saos tiram, kecap manis, merica bubuk, penyedap rasa dan garam. Aduk hingga seluruh bahan pada nasi gila tercampur bumbu dan berwarna coklat..
- Terakhir masukkan sawi dan minyak wijen. Tumis hingga sawi matang namun jangan sampai layu. Angkat dan sajikan..