Nasi Gila.
Kamu dapat memasak Nasi Gila dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Nasi Gila.
Bahan-bahan untuk membuat Nasi Gila
- Kamu butuh secukupnya Nasi putih.
- Kamu butuh Bahan.
- Kamu butuh 1 siung bawang bombai uk sedang.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 batang bawang pre/bawang daun.
- Siapkan 7 lembar kol.
- Siapkan 3 biji sosis.
- Kamu butuh 3 butir telor ayam.
- Kamu butuh 5 buah bakso.
- Siapkan Secukupnya minyak.
- Kamu butuh 3 sdm saos tiram.
- Kamu butuh 2 sdm kecap asin.
- Kamu butuh 1 sdm kecap ikan.
- Siapkan 1 sdm saos raja rasa.
- Kamu butuh 2 sdm saos tomat.
- Kamu butuh 3 sdm saos sambal.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan Sedikit merica.
- Siapkan Sedikit royco.
- Siapkan 50 ml air.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh 7 biji cabe kecil.
Instruksi pembuatan Nasi Gila
- Panaskan sedikit minyak, masukkan 3 butir telor tambahkan sedikit garam dan sedikit royko, orak arik telor hingga matang, angkat dan sisihkan.
- Cincang bawang bombai, bawang putih, bawang pre/bawang daun, cane kecil, sisihkan. Panaskan sedikit minyak, masukkan cincangan bawang dan cabai, aduk sesekali hingga harum.
- Sambil menunggu tumisan bawang dan cabai, iris tipis2 sosis dan iris bakso sesuai selera.
- Setelah tumisan bawang dan cabe harum, masukkan telor orak arik, irisan sosis, dan irisan bakso, aduk2 sesekali.
- Cuci kol dan iris agak halus kemudian masukkan ke dalam tumisan, aduk aduk dan masukkan air, saos tiram, kecap asin, kecap ikan, saos tomat, saos sambal, kecap manis, sedikit royko, sedikit merica, kecap raja rasa.
- Sesekali aduk dan koreksi rasa, masak hingga matang.
- Siap disajikan dengan nasi putih hangat ❤️.