Resep Rahasia Lauk Nasi Gila

Lauk Nasi Gila.

Kamu dapat memasak Lauk Nasi Gila dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Lauk Nasi Gila.

Bahan-bahan untuk membuat Lauk Nasi Gila

1. Siapkan 1-2 bj sosis sapi/ayam.
2. Siapkan 5 bj bakso (saya pakai yang pedas).
3. Siapkan 1 bj tomat.
4. Siapkan 1 btr telur.
5. Siapkan Secukupnya kubis.
6. Siapkan 2 bj bawang putih dicincang.
7. Siapkan 1 sdm kecap raja rasa/kecap asin.
8. Siapkan 2 sdm saus tiram.
9. Siapkan 2 sdm saus tomat.
10. Siapkan 1 sdt gula.
11. Kamu butuh 1 sdm garam.
12. Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
13. Kamu butuh Minyak goreng.
14. Kamu butuh 150 ml air.

Tahap-tahap pembuatan Lauk Nasi Gila

1. Potong ukuran agak kecil sosis dan bakso serta kubis dan tomat diiris memanjang. Sisihkan.
2. Tumis dengan sedikit minyak, bawang putih sampai harum.
3. Masukkan sosis dan bakso, tumis beberapa saat. Lalu tambahkan kubis dan tomat (bisa ditambahkan sawi cai sin).
4. Tambahkan semua bumbu dan air. Aduk rata sampai hampir mendidih, kocok lepas telur. Lalu tuang perlahan ke dalam masakan diamkan sejenak, baru aduk rata sambil koreksi rasa.
5. Masakan siap dihidangkan.