Cara Membuat Roti Jabrig

Roti Jabrig.

Kamu dapat membuat sendiri Roti Jabrig dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Roti Jabrig.

Bahan-bahan untuk membuat Roti Jabrig

1. Kamu butuh 250 gr tepung terigu Cakra.
2. Siapkan 35 gr gulapasir.
3. Kamu butuh 1 butir telur.
4. Kamu butuh 30 gr Margarine.
5. Siapkan 11/2 sdt ragi instan.
6. Siapkan 110 ml air hangat kuku.
7. Kamu butuh Bahan Isian Coklat:.
8. Kamu butuh 100 gr coklat dark (iris2).
9. Siapkan Bahan isian Keju :.
10. Kamu butuh 1 (25 ml) susu cair putih.
11. Kamu butuh 1 saset Susu kental manis putih.
12. Kamu butuh 1 sdm tepung maizena.
13. Siapkan 3 sdm Gulapasir.
14. Kamu butuh Bahan taburan :.
15. Kamu butuh 1 kotak Keju Cheddar (parut).

Tahap-tahap pembuatan Roti Jabrig

1. Campur air,gulapasir sedikit dan ragi instan aduk rata diamkan 5 menit sisihkan.
2. Mixer tepung terigu,telur,gulapasir,aduk rata lalu masukan cairan ragi mixer kembali lalu masukan mentega mixer sampai Kalis dan sisihkan.
3. Uleni dengan tangan sebentar saja lalu tutup dengan kain bersih selama 25 menit diamkan.
4. Sambil menunggu adonan mengembang, kita buat Fla susunya. Masak dalam teflon, susu cair,susu kental manis,gulapasir,keju parut dan tepung maizena aduk rata angkat bila sudah kental sisihkan.
5. Ambil adonan tepung kempiskan dan uleni sebentar, setelah itu bagi menjadi 30 gr masing2. Ambil 1 bulatan adonan tekan2 bagian susinya saja,tengahnya jngn lalu masukan coklat yang sudah diiris2 tadi lipat dan bulatkan lagi sisihkan. Ambil adonan bulat tekan sisinya saja lalu isi dengan Fla keju lipat kembali bulatkan dan lakukan semua sampai habis. Diamkan kembali 20 menit.
6. Nyalakan kompor isi wajan dengan minyak banyak goreng adonan tadi dengan api kecil. Masukan satu persatu sampai habis sisihkan.
7. Setelah dingin beri atasnya roti dengan Fla keju ratakan dengan kuas lalu beri taburan keju parut memanjang yang banyak lakukan semua sampai habis dan siap untuk disajikan🤗.