Resep: Roti boy

Roti boy. Fan Page For @Rotiboy Lover Indonesia fb.me/alilahkitchen. Beberapa teman Subscriber Request Roti boy. Sebenarnya lagi gak semangat membuat rerotian karna disini cuaca mendung trs.

Apa benar ini roti laki-laki ?, jangan salah pengertian ya. Bagi yang belum kenal roti boy. Kalau tak pernah makan roti boy ni, actually rasa roti ni seperti roti kopi dan dalamnya ada inti mentega yang masin dan sedikit manis.
Kamu dapat memasak Roti boy dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Roti boy.

Bahan-bahan untuk membuat Roti boy

1. Siapkan Bahan roti.
2. Kamu butuh 250 gr terigu protein tinggi.
3. Kamu butuh 50 gr gula pasir.
4. Siapkan 1/2 sdm fermipan.
5. Kamu butuh 1 sdm susu bubuk.
6. Siapkan 1 butir telur.
7. Siapkan 90 ml air dingin.
8. Siapkan 25 gr margarin.
9. Siapkan Bahan isi.
10. Kamu butuh 25 gr margarin.
11. Siapkan 25 gr keju parut.
12. Kamu butuh 2 sdm gula halus.
13. Kamu butuh Bahan toping.
14. Kamu butuh 55 gr gula halus.
15. Siapkan 50 gr margarin.
16. Kamu butuh 60 gr terigu protein sedang.
17. Siapkan 1 sdt kopi instan.
18. Siapkan 1 butir putih telur.
19. Kamu butuh Sedikit pasta moka.

Resep Roti Boy - Bunda, siapa sih yang ngga kenal dengan roti boy? Apakah roti boy ini roti laki-laki? Pemilik gerai Roti Boy ini hebat, karena di gerainya cuma jual satu jenis roti. Biasanya gerai kue atau roti masih punya variasi, misalnya donat ya rasa donatnya macam-macam.

Tahap-tahap pembuatan Roti boy

1. Campurkan semua bahan roti kecuali margarin kemudian nyalakan mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur, setelah tercampur ubah dengan kecepatan paling tinggi hingga kalis saja..
2. Masukan margarin lalu mix sampai adonan kalis elastis kemudian bulatkan simpan dalam wadah tutup dengan kain bersih simpan selama 1 jam agar mengembang..
3. Untuk bahan isian campuran semua bahan aduk hingga rata masukan ke dalam plastik segitiga sisihkan..
4. Untuk toping wisk margarin & gula halus sampai benar rata (sy pake mixer kecepatan rendah) lalu masukan terigu, kopi, dan putih telur wisk lagi terakhir masukan pasta moka aduk rata masukan ke dalam plastik segitiga..
5. Setelah 1 jam kempiskan adonan sambil di uleni sedikit pindahkan ke tempat datar yang telah di lapisi tepung biar ga lengket potong2 adonan sekitar 42 gr jadi 12 potong lalu bulat2 hingga rata bariskan..
6. Oles margarin pada loyang tipis aja, ambil adonan yg pertama dibulatkan pipihkan sisinya sedikit beri isian kemudian satukan sisi2 nya biar tertutup rata sambil di cubit2 simpan dalam loyang lakukan untuk semua adonan..
7. Tutup kembali loyang dengan kain bersih biarkan selama 40 menit..
8. Setelah 35 menit panaskan oven dengan suhu 170-180° C api atas bawah tergantung oven masing..
9. Setelah adonan 40 menit buka kain berikan toping dengan cara memutar lalu oven selam 20 menit lalu angkat..

Roti Boy saat ini sedang happening dikalangan masyarakat Indonesia. Rasa dari Roti Boy dianggap khas dengan isi butter dan topping rasa kopi. Resep Roti Boy : Kalau mendengar kata roti boy pasti anda pernah menikmati rasa roti tersebut. Biasanya Roti Boy dijual di mall atau pusat perbelanjaan atau bandara. Cara Membuat Roti Boy : Langkah pertama kita buat olah dahulu bahan biang.