Roti O (Roti Girl) Cibul.
Kamu dapat memasak Roti O (Roti Girl) Cibul dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Roti O (Roti Girl) Cibul.
Bahan-bahan untuk membuat Roti O (Roti Girl) Cibul
- Kamu butuh 225 gram tepung terigu(me:cakra).
- Siapkan 1 kuning telur.
- Kamu butuh 1 saset susu dancow vanilla.
- Kamu butuh 4 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1 sdt ragi (me:fermipan).
- Siapkan 50 gram mentega (me:palmia super cake).
- Siapkan 130 ml air hangat.
- Kamu butuh Isian:.
- Kamu butuh 50 gram mentega(me:palmia supercake).
- Kamu butuh 2 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 50 gram keju cheddar parut.
- Siapkan Topping:.
- Siapkan 50 gram tepung terigu.
- Siapkan 1 putih telur.
- Kamu butuh 50 gram mentega.
- Kamu butuh 2 sdm gula pasir(boleh gula halus).
- Kamu butuh 1 saset good day mochachino.
- Kamu butuh 2 sdt kopi hitam(optional).
Instruksi pembuatan Roti O (Roti Girl) Cibul
- Campurkan gula dengan air hangat di gelas,aduk hingga gula larut, tambahkan fermipan,aduk rata. Tutup. Tunggu 5-10menit(sampe berbuih). Jika tdk berbuih jgn dipake karena menyebabkan roti bantat..
- Kocok kuning telur dengan mentega sampai creamy, campurkan ayakan tepung terigu dengan susu. Aduk dengan spatula. Masukan campuran air fermipan dan gula tadi. Diulenin sampai rata. Tekstur agak benyek,tapi kalis. Tutup tempat adonan dengan dlserbet tunggu 30menit - 1 jam. Adonan akan mengembang 2xlipat. Lalu pukul2 supaya udara kluar. Bagi adonan menjadi 18 bulatan atau sesuai selera..
- Membuat isian:campur semua bahan sampai rata. Masukan ke dalam bulatan2 bunn sesuaikan jumlahnya..
- Membuat topping:mixer utih telur,gula,mentega sampai creamy, masukan tepung terigu,good day dan kopi aduk rata. Masukan ke plastik,masukan kulkas sampai mau dipake. Gunting ujungnya sedikit saja. Beri adonan melingkar diatas bunn tadi ya mom....
- Panggang dengan suhu 130'C selama 40-50menit..